上海市食品药品科普站迎来首批外国参观者

2018-05-14 11:37  来源:食品与生活

  开展科普宣传,普及食品安全知识是每年食品安全宣传周永恒不变的主题之一。6月29日至7月13日,上海市正式开展以“尚德守法共治共享食品安全”为主题的上海市食品安全宣传周活动,7月13日,市食药监局举办主题日活动,邀请部分社区居民和在沪外国留学生代表、媒体记者,一同走访、参观市食药监局和相关区市场监管局在浦东兰陵路菜场、闵行区七宝市场监管所今年上半年建成的两家食品药品示范科普站,亲身体验上海市食品药品科普站的咨询、快检、服务和食品安全知识问答等功能。

  承建方上海市食品研究所和相关市场监管局的工作人员向前来参观的留学生代表展示了科普站内阅读区、展示区、互动体验区和现场服务区等功能区域,并介绍了其中多项宣传和服务功能。

  站内互动体验区设有两台多功能触摸屏,市民和学生可通过操作这台机器,随时查阅上海餐饮服务单位监督公示的“脸谱”信息、食品药品生产经营者“黑名单”信息、相关食品的追溯信息、食品药品安全常识,还可参与有奖问答食品药品安全知识。

  在现场服务区,来自上海市食品研究所科研开发部的高级工程师沈菊泉为现场参观者介绍了果蔬农残的相关知识,并逐一解答参观者提出的问题。

  科普站的展示区摆放了河魨、毛蚶等具有食用风险的食品模型和标本供参观市民辨别,引起了参观留学生浓厚的兴趣,纷纷表示这些展品非常生动、直观,让他们在外就餐时能更好地避免食用不安全的食品。

  科普站还配有食品快检室功能,向居民免费开放,只要提前预约,居民就能在家门口通过快检搞清楚自己购买的食品有没有问题。来自土耳其的同济大学汉语语言经贸方向留学生图拿(Tuna)表示,首次了解到上海本地的食品快速检测流程,十分感兴趣,并希望日后能够有机会将自己买的食材送来检测。图拿还说,自己平时非常重视食品安全,“看到餐厅是绿色的笑脸,我就会进去,看到黄色的脸就需要考虑了。”

  为了使食品药品安全科普宣传更贴近群众,确保人民群众饮食用药安全,去年以来,市食品药品监管局会同相关区市场监管局已在浦东新区兰陵农贸市场、浦东益海嘉里粮油有限公司、闵行区七宝市场监管所建成了3家食品药品科普站。今年上海将在基层市场监管所、街道社区和重点食品药品生产经营企业进一步推进和加强食品药品科普站建设,把食药科普服务送到市民的家门口,打通食品药品监管服务和方便市民的“最后一公里”。

编辑:刘超
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