□黄毅 黄晓妍 朱建华

　　他，曾经是一名医生，救死扶伤，为村民所敬重；后来，他改行养猪，历尽波折，发展至现在，拥有55头良种母猪、成百上千头仔猪，成为一方致富带头人，为村民所仰慕。
近日，当笔者得知赣县大田乡有这么一位敢于创业的农民朋友时，肃然起敬，决定前往求得“真经”。

图为袁佐洲在喂食。朱建华 摄

　　弃医养猪——　一个石破天惊的举动

    2002年，对于袁佐洲一家来说，正在发生一件石破天惊的大事——袁佐洲决定放弃从事多年的医生职业，专职搞一个规模种猪养殖场。他把想法一说，即遭家人强烈反对。家人都劝他可以一边从医，一边搞养殖，毕竟家里的经济负担还比较重，万一失败了还有退路。袁佐洲力排众议，开始了艰难的创业征途。搞规模养殖，可不是一件简单的事，要场地、要资金、要技术……

    为了开好这个头，袁佐洲想尽办法。不久，场地，政府出面协调好了；资金，亲朋好友凑上来了；技术，参阅相关资料……一个个难题迎刃而解。就这样，养猪场办起来了。

    可是，养猪场办起来了，又遇上了一个新问题，那就是选用什么样的猪种问题。如果饲养传统的种猪，饲养技术就不需要那么高，在当时每年每头也有2000元左右的收入。如果饲养良种猪，技术要求高些，不过市场会更好。此时，乡政府的干部走上门来，鼓励他饲养良种猪，并表示会提供资金、技术帮扶，还帮助销售，这使他心中的疑虑消除了许多。最终，袁佐洲确定了饲养良种猪。

　　迎难而上——　一次破釜沉舟的攻关

    成功的道路总是布满荆棘。就在袁佐洲的养猪场一步一步走上轨道，呈现出一派喜人景象时，意料不到的事情发生了：2006年下半年，猪肉价格大跌，市场疲软，他的猪场也未能幸免，该出栏的仔猪没及时出栏，每头仔猪多饲养一天就要亏本两三元钱。50余头母猪，600余头仔猪，这样下去，要赔进多少钱啊？袁佐洲急得团团转。

    很多养猪户都坚持不下去了，纷纷把母猪贱卖了。极具市场眼光的袁佐洲意识到，大家都纷纷抛售母猪，只要能挺过这个艰难期，肯定又是一个仔猪供不应求的好时机。于是，他做出了一个破釜沉舟的决定——咬紧牙关坚挺住。

    这一“挺”，后来袁佐洲计算过，白白搭进了6万余元。也正是这一“挺”，使他获得了一次前所未有的发展机遇。

    袁佐洲在苦苦支撑猪场的同时，抓住机会进一步改良种猪。他通过银行贷款以及向亲朋好友借钱的方式筹集资金，淘汰了一批不良品种的母猪，并远赴河北引进了新一代“长大”母猪，新引进的种猪发情好，受孕快，产出的仔猪体形漂亮。虽然每窝数量比原来的低，只有10头左右，但新品种有价格上的优势，仔猪每头可以比原来多卖二三十元钱，销路也更好。

　　再接再厉——　一股乘势而上的劲头

    去年以来，猪价一路飙升。如今，生猪市场又进入繁荣期，袁佐洲的养猪场也顺利度过了寒冬，迎来了一个繁花似锦的春天。一头二三十斤的仔猪可以卖到五六百元钱，55头良种母猪产的仔猪，按现在的价格计算，袁佐洲一年的纯收入在30万元以上。在一片大好形势下，他并没有被胜利冲昏头脑，而是投入资金扩建养猪场。

    袁佐洲在忙着自己致富的同时，没有忘记身边的乡亲们。他说，自己的养殖场是在政府的大力支持下建起来的，现在，他要带领更多人一起来搞生猪养殖，让大伙儿都富裕起来。他不但为其他养猪户提供技术咨询，还免费提供一些药物，只要别人有什么要他帮助的，他总是竭尽所能。几个月前，热心的他已被推举为全乡的生猪养殖协会副会长。

    身为副会长的他，又在勾画一幅更加美丽的蓝图，他要带领大家一起把大田的生猪产业做大做强，做出名气。