意科学家认为葡萄酒有助保护牙齿健康

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意科学家认为葡萄酒有助保护牙齿健康

中国赣州网　时间：2007-7-16 16:05:00　来源：新华社

　　据俄罗斯《莫斯科共青团员报》１４日报道，意大利科学家最新公布的一项研究成果表明，红白葡萄酒含有抗菌成分，能有效地防治龋齿和牙床的多种危险病变。
　　
　　报道说，科学家们将１００瓶葡萄酒分别倒入盛有近８０种微生物的杯子里，这些微生物存在于人类的口腔之中，其中包括导致龋齿的“元凶”。过了一段时间，研究人员对杯中微生物进行分析后，发现链球菌、葡萄球菌等牙齿健康的“天敌”均被葡萄酒有效杀灭。
　　
　　著名微生物学家巴斯德认为，如果饮用得当，葡萄酒是最健康、最卫生的饮品。但科学家同时指出，葡萄酒并不能替代牙膏。（完）

(值班编辑：龙宏彬).........

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